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Le Best Western Hôtel Île de France est un charmant hôtel situé dans le centre historique de Château-Thierry, une ville pittoresque nichée au cœur de la région Champagne. Notre hôtel offre une vue à couper le souffle sur la Vallée de la Marne.

L'hôtel propose des chambres confortables et élégamment décorées, équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable, y compris une connexion Wi-Fi gratuite. Les clients peuvent savourer un délicieux petit-déjeuner buffet tous les matins et profiter d'un verre de champagne ou de vin local au bar de l'hôtel. Les installations supplémentaires comprennent une salle de réunion, un parking gratuit et une réception ouverte 24 heures sur 24. Idéalement situé à proximité de nombreuses attractions touristiques, dont le musée Jean de la Fontaine.

Vous profiterez d’un accès privilégié au Spa, piscine et à la salle de sport (pour 10€ le séjour par personne).

Présentation de l'hôtel

vue hotel

Best Western Hôtel Île de France

Catégorie de chambre d’une norme supérieure avec un minimum de 18m² à un prix avantageux. Elle est disponible en chambre individuelle comme en chambre double. Elles sont situées au 1er étage avec vue sur la vallée doté d’un balcon au second étage avec vue sur la vallée de la Marne et au troisième étage, chambre légèrement mansardée mais plus grande, environ 22m².

chambre supérieure

Le centre Sensation (situé derrière l’hôtel) vous offre un espace aquatique complet et unique dans la région, dans un cadre raffiné, luxueux et avec une vue magnifique et imprenable.

Spa sensations

Hôtel Île de France - Spa Sensations

vue d'ensemble

Soin hydratant ou soin équilibrant ou soin apaisant ou détox

Magie d'orient ( GOMMAGE SAVON NOIR + modelage rose de Damas).Soin cocktail pina colada (gommage + modelage ananas coco)

escale Polynésienne (gommage au sable +modelage à la vanille monoi)

massage

Du petit déjeuner au dîner, nous veillons à vous faire profiter d’une excellente cuisine pendant votre séjour chez nous. Vous pouvez profiter d’une offre riche et variée, qui met à votre disposition des mets classiques tout comme des suggestions culinaires nouvelles – servis dans l’agréable atmosphère de notre restaurant.

La symphonie des saisons

salle restaurant

Restaurant - BW Hotel Île de France

Millefeuille de foie gras et magret de canard fumé et sa compotée d’oignons au vin rouge

Noix de saint jacques à l’orange, flambées au cognac

Tartare de légumes, truite fumée par nos soins sur un sablé au parmesan
Vegetable tartare, trout smoked by us on a shortbread with Parmesan


Tournedos de bœuf d’origine Français

Tournedos de bœuf d’origine Français Façon Rosini + 5€

Pavé de cuissot de cerf sauce aux airelles

Entrecôte de veau Française sélectionnée par un meilleur Ouvrier de France François Mulette

Médaillon de lotte à l’américaine revisité


Le « Macamarron » du chef macaron maison garni d’une crème aux marrons

Soufflé chaud tout passion

Meringue coco, sorbet banane et sa compotée de mangue

st jacques

foie gras

meringue coco

cerf

Saumon fumé maison

Carpaccio de filet mignon de porc mariné aux fines herbes

Salade de betteraves et chèvre chaud, noisettes grillées et ses oignons rouges frits

Risotto de quinoa et son tartare de légumes croquants

Entrée de l’ardoise



Souris de cerf façon bourguignonne

Burger du Nord de l’Aisne (steak haché charolais, bacon, maroilles, salade tomate)

Piéce de bœuf VBF Charolais

Pluma de porc « Le porc Français »

Blanquette de trio de poissons

L’ ardoise du moment




 Rocher praliné maison  

Strudel aux poires et sa crème glacée

Lingot chocolat grand cru de la maison « Cluizel »

Coupe de glace ou sorbet maison : Vanille, chocolat, pistache, café / Sorbets : Fraise, framboise, citron, passion

Dessert du moment

capaccio filet mignons porc

macaron

salade betteraves

lingot chocolat

Surplombe la ville de Château-Thierry et offre une vue à couper le souffle sur la Vallée de la Marne.
Notre hôtel 4 étoiles entièrement rénové constitue une étape traditionnelle idéale à proximité des coteaux champenois. Cet hôtel avec piscine propose un restaurant raffiné ainsi qu'un bar. Vous profiterez d’un accès privilégié au Spa, piscine et à la salle de sport.

Best Western Hôtel Île de France

Chateau Thierry, Hauts-de-France, France

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Hôtel Île de France - Spa Sensations

Restaurant - BW Hotel Île de France

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