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Restaurant La Terrasse du Lac
restaurant
- Armbouts-Cappel, France
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- À la Carte - Coupons
type:
gastronomy
cuisne:
Française
country:
France
city:
Armbouts-Cappel
address:
2 Rue du Lac
phone no:
03 28 60 70 60
Restaurant La Terrasse du Lac
La Terrasse du Lac est un restaurant bistronomique. Notre Chef Cyrille Adriansen ne travaille que des produits frais et favorise au maximum les produits locaux. Tous nos plats sont réalisés sur place. La salle contient 60 couverts, donnant sur une belle terrasse extérieure. Possibilité de réserver pour des groupes dans une salle de réception privatisée, la Véranda, 90 couverts. Cette belle salle donne également sur la terrasse extérieure. Possibilité d'organiser des cocktails debout, jusqu'à 200 personnes.
Menu
À partir de
25 €
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Menu du jour
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À la Carte
Présentation
Carte renouvelée régulièrement en fonction des produits de saison et de l'inspiration du Chef. Chaque jour le Chef propose un menu du jour, du lundi au vendredi.
La Carte
Entrées
- Tourte Tourte fraîche de cochon et friandise de foie gras9 €
- Escargots Escargots de Radinghem en velouté d'ail fumé saveurs de persil11 €
- Dos de Saumon Dos de saumon Bömlo mariné et fumé maison, vierge d'agrumes céleri10 €
- Saint-Jacques Saint-Jacques au lard de Colanata et crème comme une carbonara13 €
- Foie gras Foie gras de canard, amertume d'Anosteke au miel12 €
- Entrée du jour Différente tous les jours du lundi au vendredi7 €
Plats
- Magret de canard Magret de canard rôti (origine France), purée de carottes à l'orange et endives caramélisées16 €
- Poisson selon arrivage Poisson du jour, riz venere, petits légumes18 €
- Pièces du Grillardin Se référer à l'ardoise26 €
- Gourmandise végétarienne Gourmandise végétarienne sur la base d'un risotto16 €
- Cabillaud Skreï Cabillaud Skreï et vinaigrette de curry24 €
- Grenadin de veau Grenadin de veau dans le filet, Royal d'épinards et écrasé de pommes de terre truffés26 €
- Plat du jour Différent tous les jours du lundi au vendredi11 €
Desserts
- Assiette du fromager Fromages locaux11 €
- Biscuit roulé praliné, mousse Gianduja Biscuit roulé praliné mousse Gianduja7 €
- L' Ananas Ananas Pain de sucre, la noix de coco, jeu de texture et de goût8 €
- Le baba à votre convenance Whisky Artesia, ou Cognac Martel VSOP, ou Rhum VSOP8 €
- Le citron dans tous ses états En cake, en crème et en coulis parfum de verveine9 €
- L'Opéra de Colombie Le café et le chocolat relevé d'épices11 €
- Dessert du jour Différent tous les jours du lundi au vendredi7 €
