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Restaurant Le Cercle
restaurant
- Nœux-les-Mines, France
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type:
gastronomy
cuisne:
Française
country:
France
city:
Nœux-les-Mines
address:
374 Rue nationale
phone no:
0321616565
RESTAURANT LE CERCLE
La Maison Rouge Qualys-Hôtel est située à Nœux-les-Mines. Elle possède un restaurant à la cuisine traditionnelle française. Installées dans un ancien manoir bourgeois, les 40 chambres sont équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable.
Menu
À partir de
30 €
30 €
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30 €
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À la Carte
Présentation
RESTAURANT LE CERCLE Un lieu idéal pour vos manifestations, journées d'étude, séminaires résidentiels, cocktails...
La Carte
Entrées
- Entrée Terrine de foie gras de canard, pruneau au vin rouge20 €
- Entrée Foie gras de canard poêlé, asperges et bouillon de champignons20 €
- Entrée Langoustines croustillantes, caviar d'aubergine, haricots coco et poivron27 €
- Entrée Noix de Saint-Jacques, chou-fleur, émulsion aux herbes22 €
- Entrée Escargots à l'ail et émulsion de pomme de terre17 €
Plats
- Plat Gambas, risotto et vierge de légumes25 €
- Plat Cœur de ris de veau, asperges blanches et salicornes34 €
- Plat Cabillaud vapeur, asperges vertes; coques et condiment olive/moutarde25 €
- Plat Queue de Boeuf bourguignonne et foie gras de canard poêlé29 €
- Plat Sole meunière, purée au beurre32 €
- Plat Pastilla d'agneau au citron confit25 €
- Plat Côte de veau pour 2 personnes, champignons et asperges50 €
Desserts
- Le chariot de fromages Fromages au choix14 €
- Dessert Citron / framboise / pignon de pin / chocolat blanc9 €
- Dessert Compression de pomme9 €
- Dessert Opéra9 €
- Dessert Finger au chocolat9 €
- Dessert Le 1000 feuilles9 €
À partir de
30 €
30 €
À partir de 70€
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- +33 (0)4 22 84 00 47
- support@laroutedesgolfs.com
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