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Avec 320 jours d’ensoleillement par an, une situation géographique centrale au cœur de la Côte d’Azur, 12 parcours de 18 trous à moins d’une heure, et une offre hôtelière, sportive et de loisirs exceptionnelle, Cannes, Capitale du Sport en Plein Air, constitue une véritable terre de golf privilégiée ! Tous les ingrédients sont ainsi réunis pour séduire les voyageurs golfeurs.

**L’ART DE VIVRE, LA GASTRONOMIE CANNOISE**

Bistrots, brasseries, restaurants concepts, tables étoilées… L’art culinaire fait sans conteste partie du patrimoine de la ville. La gastronomie en est l’un des atouts et permet à chaque visiteur de s’attabler dans des lieux magiques pour y déguster les spécialités locales.

**COULEURS ET SAVEURS**

Cannes est source de créativité pour les artistes et pour les chefs qui réinventent avec talent des recettes traditionnelles. Une cuisine concoctée à base de produits du terroir comme ceux des pêcheurs de Cannes ou des petits producteurs et maraîchers de la basse vallée de la Siagne où la Mairie de Cannes a investi depuis de nombreuses années dans un projet ambitieux d’implantation d’agriculteurs pratiquant l’agriculture biologique ou raisonnée sur un espace d’environ 48 ha

.Petits farcis, pissaladière, soupe au pistou, soupe de poisson et bouillabaisse, porchetta, sardine farcie, aïoli, beignet de fleurs de courgettes, socca, gnocchi, daube, tourte de blettes (ou Tourta de blea pour les puristes !)… les recettes azuréennes traditionnelles sont multiples.

**CANNES CÉLÈBRE SA GASTRONOMIE DE TERROIR**

Afin de célébrer la gastronomie de terroir, une soixantaine de restaurateurs et de professionnels des métiers de bouche, producteurs et agriculteurs du bassin cannois, participent à l’événement « Cuisine Cannoise en fête ». Cet évènement annuel d’une semaine au mois de mars ou avril leur permet de composer plats et menus dont les ingrédients terre ou mer, sont exclusivement locaux ! Tous les artisans des métiers de bouche se fédèrent autour de l’identité gourmande territoriale, en présentant une cuisine authentiquement cannoise, faite maison, avec les saveurs du bassin cannois.

Chaque restaurateur participant à cet évènement culinaire compose un plat, un menu 3 plats ou encore une formule 2 plats, dont les ingrédients sont exclusivement issus du terroir cannois (terre-mer). Tous les « plats cannois » ont une appellation spécifiquement cannoise avec un nom faisant référence à la ville, ou au territoire cannois.  
Les chefs de cuisine, et artisans des métiers de bouche, réalisent des ateliers de dégustations et de démonstrations de leurs spécialités, et les deux vignerons du bassin cannois, les Moines de l’Abbaye de Lérins et le Domaine de Barbossi présentent leurs vins.

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Cannes a une âme et prospère sur Le Suquet, berceau de la ville.

Avec un point de vue idéal pour admirer la baie et la Croisette qui la longe, le plus vieux quartier de Cannes est un authentique mélange de charme provençal et de village. Ruines médiévales, sites historiques, événements culturels, tout tourne autour du Suquet et de son ambiance pittoresque.

**Colline**

Comme tous les villages méditerranéens, Cannes a été bâtie sur une colline pour se protéger des grandes menaces de l'époque : pirates et Sarrasins. Le Suquet, qui signifie colline en Provence, se trouve du côté ouest de la baie. A 66 m d'altitude, ce promontoire stratégique, appelé aussi Mont Chevalier, fut l'antique Canoa de Ligres, les premiers alpinistes à investir ce site. Il ne reste plus rien dans ce métier. Au Moyen Âge, les moines de l'Abbaye Saint-Tonor édifient un château, à la fois ouvrage défensif et lieu de culte. Un castrum ou village fortifié se développe autour du château. Le site a été donné aux moines par le Comte de Provence. En conséquence, aucune taxe n'est due.

**Tour carrée**

Une tour carrée, cœur du château, domine la ville. Les plus courageux graviront les cent marches de l'ancienne tour sarrasine pour admirer le plus beau panorama de la baie de Cannes.

**Rue médiévale**

Le quartier du Suquet est piétonnier et héritage de l'architecture médiévale, composé de ruelles escarpées. Profitez du parcours sinueux et pittoresque autour de la citadelle, de la rue Mont Chevalier à la place Suquet. Descendez la rue Saint-Antoine, la plus ancienne rue de la ville, avec les boutiques et les restaurants du Suquet. L'ambiance ruelle du Suquet : un complément naturel au duo glamour et scintillant de la Croisette !

Le Suquet, la Colline de Cannes

Le suquet, Cannes sur la Route des Golfs

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Cannes fait **ressembler** son nom **à** celui de la Croisette. Indissociable de **l'identité** cannoise, cette longue promenade bordée de palmiers et de pins est **un** lien naturel et **subtil** entre la plage et la ville. **Promenez-vous** **dans** les **points** **forts** de **l'ancienne** **route** **côtière** **devenue** **l'un** des boulevards les plus **célèbres** au monde. **Sur** plus de 3km de long; La Croisette **vous** **offre** **un** **parcours** **de** promenade **varié** : grands hôtels mythiques, casinos, boutiques de luxe, plages de sable fin, **roseraies,** port Canto et jardins **de** **verdure** ombragés, **cartes** **postales** **cannoises** **sous** **le** **soleil** **doré** **de** la **Provence.**

Découvrez la croisette

Cannes, la croisette sur la route des golfs

La Croisette

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Face à la baie de Cannes et au massif de l'Estérel, deux sites magnifiques, les îles de Lérins. Îles de légendes, Sainte-Marguerite et Saint-Honorat sont deux joyaux uniques où rayonnent patrimoine culturel et naturel. Ces îles sont incontournables pour des vacances à Cannes.

**Sainte-Marguerite**  
Entourée d'une île satellite, Sainte-Marguerite est la plus grande de l'archipel de Lérins. Elle porte le nom de Marguerite, connue dans la légende comme la sœur d'Honorat, un ermite qui fonda un monastère sur une île voisine.

**Saint-Honorat**  
Plus petite, l'île de Saint-Honorat est aussi l'île la plus riche en terme de patrimoine historique. Fondé au Ve siècle par le moine cistercien Honorat, le monastère de Saint-Honorat est un haut lieu de l'histoire chrétienne. Empreinte de la vie monastique du XVIème siècle, l'île est ouverte à tous, chercheurs spirituels comme amoureux des lieux authentiques où le travail humain se mêle aux trésors de la nature.

Deux sites magnifiques

Iles de lérins Cannes

Ile de lérins

golfer

dormir

**Remonter le temps au fil de l’eau…**
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Jusqu’au milieu du XXe siècle, l’eau arrivait au vieux village et irriguait la commune grâce à un maillage de canaux, de bassins et de fontaines. Découvrez ces vestiges, symboles de prospérité, de vie et de fertilité depuis la nuit des temps !

Un peu d’histoire
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Longtemps, les habitants de Mougins, village perché sur son piton, se contentèrent d’une alimentation en eau rudimentaire, fournie par quelques citernes et un unique puits situé au cœur du vieux village, sur la place du Commandant Lamy, à proximité de l’emplacement de la fontaine actuelle. Il disparut lorsque ses ressources en eau furent épuisées.

En 1889, grâce au legs de Maître Giraud, notaire à Mougins, l’eau parvint de manière plus stable jusqu’au village. Une fontaine ainsi qu’un lavoir couvert furent construits sur les places principales ainsi qu’une conduite d’eau, permettant d’alimenter le groupe scolaire.

En août 1894, grâce à l’action du maire Honoré Henry (1894-1896), l’eau en provenance de Plascassier et de la source du Foulon qui alimente les tanneries de la ville de Grasse arriva enfin jusqu’à Mougins grâce au canal du Foulon.

Les bassins et fontaines

Fontaine

Mougins

Proche de l’effervescence du littoral, au contact immédiat des services et commodités des grandes villes voisines, La Colle-sur-Loup est un véritable havre de paix où la nature préservée vous offre ce qu’elle a de plus beau.

A l'ombre des platanes majestueux bordant le Loup, seul le clapotis de l'eau, le bruit caractéristiques des sonnettes de vélo, et le clippage des dégaines des grimpeurs perchés viennent perturber un calme absolu.… Débuter cette promenade sur le chemin goudronné en direction du fond du canyon des Barres. Sur la droite passer devant la chapelle St Donat, construite au XVIIIe siècle et un long mur, derrière lequel se trouve un ancien moulin, acheté et utilisé par Marcel Pagnol pour son film La Belle Meunière, sorti en 1948.En arrivant à la base de Kayak, poursuivre tout droit vers l’entrée du Parc Naturel Départemental des Rives du Loup (barrière). Continuer sur ce sentier plat et sans difficulté le long du Loup environ 20 minutes. Une grande paroi rocheuse se dresse sur la gauche où se trouve un site d’escalade. Il est possible de continuer jusqu’aux grandes berges idéales pour pique-niquer. Retour par le même chemin. Le Parc Naturel Départemental des Rives du Loup continue sur la rive droite du fleuve, au départ de Villeneuve-Loubet village.

Balade au bord du Loup

La Colle-Sur-Loup

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